lundi 24 janvier 2011

Règlement W.U.R.S.T. 2011

art.1
Le W.U.R.S.T. 2011 se tiendra le dimanche 30 janvier 2011 à partir de 10h du matin.
Le Contest se déroulera au domicile de Mentré-Lengagne rue Thilmant à Lille Sud.
La clôture des inscriptions sera ferme et définitive le Mercredi 26 janvier 2011 à minuit par simple courriel à cecileetmatieu@gmail.com. IMPORTANT : merci de préciser :
- le nom et la profession de chaque participant ainsi que sa motivation première.
- si le participant choisis la base commune de chair à saucisse de concours homologuée de 400 grammes à base de maigre et de gras de porc ou non.
- un participant peut se présenter sous forme de couple. (dans ce cas, une facture d'eau ou acte de mariage seront demandés)

art.2
Chaque participant devra posséder sur le lieu de concours tous les ingrédients nécessaires à sa préparation. Il est de bon ton de préparer à l'avance et autant que possible les mixs nécessaires afin d'éviter tout embouteillage en cuisine ou une très grosse queue à La Machine.

art.3
Il est à noter que le fourrage sera collectif et solidaire.

art.3 bis
Il est à noter que le fourrage se fera au boyau naturel et sera fourni par le club.

art.4
Selon les calculs millimétrés du comité du W.U.R.S.T. du 23/01/2011, il en résultera une saucisse de 50 cm par participant. (soit 5 mètres de saucisses pour 10 participants ou 10 mètres de saucisses pour 20 participants)

art.5
Toutes les grosses saucisses des participants seront cuites à la poêle sans matières grasses ajoutées (sauf éventuellement du beurre et de l'huile pour le goût).

art.6
Un premier vote général élira les 4 premières saucisses pour la demi-finale. les votes se présenteront sous forme de bâtons sur une feuille blanche avec des tâches de gras.
chaque votant/participant appliquera 3 bâtons à sa saucisse préférée, 2 bâtons à sa deuxième saucisse préférée, et 1 bâton à sa troisième saucisse préférée.
Le deuxième et dernier vote sur le même principe élira le vainqueur du W.U.R.S.T. 2011.
Il est à noter que la moins bonne saucisse sera également récompensée mais moins bien.

art.7
Il est à noter qu'un retard de plus de 22 mn enlevera 2 bâtons au score final.

art.8
Il est à noter que tous les ingrédients sont permis SAUF les matières fécales (le caca) qui elles sont strictement interdites.

art.9
La consommation d'alcool sur le lieu de concours est strictement obligatoire. (femmes enceintes et enfants compris.)

art.10
Chaque participant devra apporter son tablier de cuisine pour ne pas salir son pull.

art.11
Il est strictement interdit de caresser, solliciter ou regarder trop longuement la saucisse du concurrent sous peine de disqualification sur le champ.

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